Rum besiciler hellimde süt oranı değişikliğine karşı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Güney Kıbrıs’taki keçi ve koyun yetiştiricileri, menşe ismi korumalı (MİK) hellim standartlarının değiştirilmesine karşı duruş sergiliyor. Rum Küçükbaş Hayvan Yetiştiricileri Birliği, dün yaptığı açıklamada, hellimin üretiminde keçi ve koyun sütü oranının yüzde 51 olarak kalması gerektiğini dile getirdi.

Mevcut standartların korunması gerektiği vurgusu

Açıklamada, bu oranı değiştirmeye yönelik tüm girişimlere karşı çıkılacağı belirtildi. Birlik, tartışılması gerekenin, piyasaya uyarlanmış kurallar değil, hellimin özgünlüğü ve uluslararası pazardaki itibarı olduğunu ifade etti. Ayrıca, küçükbaş hayvancılık ve süt üretiminin desteklenmesi konusunda tüm paydaşlara çağrıda bulunuldu.

Avrupa Birliği’nin geçiş süresi ve standartlar

Besiciler, Avrupa Birliği’nin, MİK standartlarına uyum sağlamak amacıyla toplam 15 yıl süren bir geçiş süresi tanıdığını hatırlattı. Nihai hedeflerinin, keçi ve koyun sütü oranının yüzde 51 olduğu standardın tam anlamıyla uygulanması olduğunu belirttiler. Bu, hellimin özgün yapısının korunması açısından büyük önem taşıyor.

İlgili haber: Hristodulidis, Hindistan’da Modi ile görüş yaptı

Yalnızca onaylı ürünler menşe ismi taşıyabilir

Birlik, karışık MİK hellim tartışmalarını reddederek, sadece AB tarafından onaylanmış ve tüm şartları karşılayan ürünlerin “menşe ismi korumalı hellim” unvanını kullanabileceğini ifade etti. Bu karar, üreticilerin kaliteye ve standarda uyumunu güvence altına almayı amaçlıyor.

Olumsuz etkiler uyarısı

Açıklamada, mevcut şartların zayıflatılmasının, yüzlerce aile işletmesi, yem üreticisi ve kırsal topluluk için olumsuz sonuçlara yol açabileceği vurgulandı. Bu durumun, Güney Kıbrıs’taki küçükbaş hayvancılığın ve kırsal ekonominin gerilemesine neden olabileceği ifade edildi. Standartların korunması, yerel üretimin sürdürülebilirliği açısından kritik önemde görülüyor.

İlgili haber: Güney Kıbrıs’ta kedilere havalı tüfekle saldırı ortaya çıktı