Kurban Bayramı öncesinde piyasalar hareketlenmeye başladı. Vatandaşlar, hayvan fiyatlarını ve temin edecekleri kurbanlıkların durumunu yakından takip ediyor. Kasaplar ve hayvan üreticileri temsilcileri, mevcut piyasa koşulları ve fiyatlar hakkında bilgi verdi.
Fiyatlar ve Talep Durumu
Kasaplar Birliği Başkanı Raşit Şenkaya, bu yıl kurbanlık fiyatlarının 25 ila 30 bin TL civarında olduğunu belirtti. Normal günlerde mezbahalarda kesim ücretinin yaklaşık 700 TL olduğunu belirtilirken, bayram döneminde bu fiyatın biraz artabileceğine işaret etti. Talepte geçmiş yıllara kıyasla %20-30 oranında azalma olduğunu vurgulayan Şenkaya, bu durumu ekonomik şartlara bağladı.
Ekonomik Faktörler ve Çözüm Önerileri
Şenkaya, iç piyasada hayvanların sübvansiyonlu satış ile halkın alım gücüne ulaşmasının en etkili çözüm olacağını dile getirdi. Güney Kıbrıs’taki yerli kuzu etinin kilogram fiyatının 15-16 euro civarında olduğunu ve bunun yaklaşık 750-800 TL’ye tekabül ettiğine dikkat çeken Şenkaya, Kuzey Kıbrıs’taki fiyatların ise 1200-1300 TL aralığında olduğunu söyledi. Dana etinin fiyat farkının ise ikiye katlandığını belirten Şenkaya, sübvansiyonun bu farkı azaltacağını ve ekonomiye olumlu yansıyacağını dile getirdi.
Hayvan Üreticilerinin Görüşleri
Hayvan Üreticileri ve Yetiştiricileri Birliği Başkanı Adil Onalt, kurbanlık fiyatlarını değerlendirdi. Güncel canlı kuzunun fiyatlarının 480-500 TL, dananın ise yaklaşık 250 TL olduğunu aktardı. Bir ay öncesinde hayvanların fiyatlarının biraz daha düşük olduğunu, beslenme ve hizmet maliyetleri nedeniyle artış yaşandığını belirtti.
Onalt, bu yıl kurban talebinin ve fiyatların geçtiğimiz yıla göre %10-15 oranında arttığını kaydetti. Vatandaşların kurban seçimini bayram sonrası yapmaya başladığını ve şu an için memnuniyetin yüksek olduğunu ifade etti. Ayrıca, sağlıklı ve güvenilir hayvan temini konusunda herhangi bir şikayet olmadığını belirterek, bu yılki talebin olumlu seyretmekte olduğunu sözlerine ekledi.
News
