Kıbrıs’ta ne yenir? Kıbrıs’ın en iyi lezzetleri

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Kıbrıs’a giden turistlerin merakla araştırdığı konulardan birisi de Kıbrıs lezzetlerine ilişkin oldu. Pek çok kişi arama motorları üzerinde ”Kıbrıs’ta ne yenir?” sorusunun yanıtı oldu. Kıbrıs’ın birbirinden güzel lezzetlerine yönelik detaylar merakla araştırılmaya başlandı.

Vatandaşlar Kıbrıs lezzetlerine yönelik araştırmalarına başladı. Kıbrıs’a ilk kez gidenler oraya ait en iyi lezzetleri merakla araştırmaya devam ederken arama motorları üzerinde ”Kıbrıs’ta neler yenir?” sorusunun yanıtı merakla araştırma konusu oldu. Peki Kıbrıs’ta ne yenir?

KIBRIS’IN EN İYİ LEZZETLERİ NELERDİR?

İlgili haber: 21 Günlük Sahte Mesaiyle 41 Bin 800 TL Aldılar

Kıbrıs’ta neler yenebileceğine ilişkin detaylar büyük bir merakla araştırılmaya başlandı. Kıbrıs’ın en iyi lezzetlerine yönelik detaylar pek çok kişi tarafından merakla araştırılmaya başlandı. Kıbrıs’ın en iyi lezzetlerine şu şekilde yer verildi;

Şeftali kebabı — Kıbrıs’ın en meşhur et yemeklerinden; baharatlı kıymanın yağlı bağırsakla sarılmasıyla hazırlanır.

Hellim — Izgara, kızartma veya kahvaltıda yenir. Kıbrıs mutfağının en karakteristik ürünlerinden.

İlgili haber: Lefkoşa–Gazimağusa Anayolunda İnönü Kavşağı Yakınında Trafik Kazası

Molehiya — Kurutulmuş molehiya yapraklarıyla, genellikle tavuk veya etle pişirilir.

Kleftiko — Uzun süre, düşük ısıda pişirilen kuzu eti.

Kolokas — Kolokas köküyle yapılan geleneksel yemek; etli veya zeytinyağlı hazırlanabilir.

Fırın makarna (Fırın makarnası) — Kıymalı, beşamel soslu ve peynirli Kıbrıs usulü fırın makarna.

Pilavuna — İçinde hellim ve çeşitli otlar bulunan, tatlı-tuzlu karakterli geleneksel hamur işi.

Gullurikya / Gullurukya — Pekmezle servis edilen geleneksel Kıbrıs tatlısı.

Bullez — Kolokas kökünden hazırlanan kızartılmış hamur/atıştırmalık türü.

Nor böreği — Nor peyniriyle hazırlanan tatlı veya tuzlu börek çeşidi.

Çakıstes — Kıbrıs usulü kırma yeşil zeytin; kahvaltılarda çok tüketilir.

Mücendra pilavı — Mercimek ve pirinçle yapılan, soğanla lezzetlendirilen geleneksel pilav.

Şeftali kebabının yanında meze tabağı — Humus, cacık, patlıcan salatası, zeytin ve hellim gibi mezelerle birlikte özellikle popüler.

Sini katmeri — İnce hamurla hazırlanan geleneksel tatlı.

Macun — Özellikle bergamot, karpuz ve turunç macunu Kıbrıs’ta çok meşhurdur.